Щраусите са една екзотична алтернатива на познатото от векове животновъдство в България. Огромните птици са истинска атракция – самците танцуват, ухажвайки женските, перейки своето богато и красиво оперение. Самият продукт на мъжкото обаяние – щраусовите яйца – се считат за деликатес. Това важи и за месото от щраус, а кожата и перата на тези животни се ценят много високо в модната индустрия. Маста от щраус намира приложение в козметиката.

Щраусът е най-голямата птица на земята – на височина той достига до 2,7м., а теглото му понякога надвишава 160кг. Големите размери на тази птица вероятно обясняват защо тя не може да лети. Независимо от вродената си неспособност да се издига във въздуха, щраусът е изключителен спринтьор – той може да развие до 70км/ч. Използвайки крилете си за навигация, той може да прави резки завои в движение. Освен това щраусите умеят и да скачат доста далече – понякога на 5 метра дължина. Щраусите са всеядни – те се хранят с треви, корени и семена в природата, но с удоволствие биха похапнали и насекоми, гущери или други дребни животни. Заедно с храната си, те поглъщат и малки камъчета, които подпомагат храносмилането.

Прочетете цялата статия "Ферма за щрауси – как да започнем? (1 част)"