Почти всеки собственик на котка може да потвърди, че неговата писана обожава сладки, шоколад, захарен памук и дори сладолед. Редица изследвания обаче доказват, че котките не могат да усещат сладкото с езика си, както е при хората. Как тогава да обясним това очевидно противоречие?

Хората превъзхождат котките със способността да разпознават поне 5 различни вкуса – сладко, солено, горчиво, кисело и умами (усещането за „месо” или по – точно за аминокиселината глутамат). Нашите четириноги любимци не могат да разпознаят сладкото – техният език не е пригоден за това. Причината най – вероятно се крие в специфичния им начин на живот – котките са хищници и за тях вкуса за месо е основен. Нещо повече – котките могат да усетят вкуса на аденозинтрифосфата или за кратко АТФ. Това жизненоважно съединение се открива и в човешкия организъм.

Прочетете цялата статия "Защо котките обичат сладко?"